こんにちは!chirumamaです(*‘∀‘)
今日は日曜だけどお仕事行ってました!
帰って久しぶりに家族4人で回転寿司へ~
晩御飯作らなくていいって主婦にとってなんて嬉しい~( ;∀;)
毎日でも歓迎~~って言いたいところですが、、、金銭的に無理ですが!!!!笑
ところで辛い韓国料理は好きですか?
私はここ数年の間に、辛いもの好きになりまして、
味噌汁作っても、自分の分だけピリ辛仕様にしたり・・・
セブンイレブンの蒙古タンメンをお昼に食べたり、
毎日何かしら辛いものばっかり食べていたら
食べ過ぎてお尻が痛くなりました!!!(;O;)
最近は自重しているのですが。。。
思わずコチラをスーパーで見かけて
手に取ってしまいました。
それは、じゃじゃーーーーん!!!
ヨッポギ「YOPOKKI」
韓国のお餅「トック」を甘辛く炒めたり、煮込んだものを「トッポギ」という韓国料理一つです。
韓国ドラマでもよく女子高生のおやつタイムや、
お酒を飲んでる席でのおつまみに出てきますので
韓国ではきっと一般的で手軽な料理なのですね(^^)
そして韓国ドラマを見ていると、
みんなトッポギを美味しそうにつまんでいるのです!!
一番印象に残っているのは、
韓国ドラマ「宮(クン)~Love in palace~」
で主人公の女の子が宮廷を抜け出して
トッポギを友達と食べていたシーン。
これがまたおいしそうに食べるているのです。
これどんな味なんだろう??って眺めていました!笑
そしてずーっと気になりながら、食べたことがなかったのですが・・・
今回スーパーで見つけて買ってみることにしました。
お値段は200円くらいやったと思います。←適当でごめんなさい。
つくりかた
裏面にはわかりやすく作り方が書いてあります!
カップの中にトッポギをとソース、そして大さじ一杯のお水を入れて
レンジでチンするだけ!!
なんて簡単!3分でできるカップラーメンよりも早くできあがります。
でも書いてある通りに・・・・・・
トッポギ餅をカップに入れて
ソースを入れて
お水を大さじ一杯
蓋をずらしてのせて
レンジでチン♪
な、なんて簡単なんだ!
子どもたちでも簡単にできそう!
そして出来上がりがこちら↓
赤いソースと、甘辛いにおいが食欲をそそります!
ソースでツヤツヤ!
実際のお味は、
はじめは甘いのですがお餅を噛みしめていると
一機に辛さがーーーー(*´▽`*)
うちの5歳の次男は、
辛くてバタついて、一生懸命お茶飲んでいました。
私は、よくある激辛的舌が痛い系は
すごーく苦手で食べれないのですが
この辛さは大丈夫でした。なんならもうちょい辛くても好きです!
お餅は、よくある日本のお餅と違い
あんまり伸びたり柔らかいものではないですが
弾力と歯ごたえがしっかりあります。
ドラマで見た通り、おやつにも手軽だし
おつまみにも最高だと思います。
是非みなさん試してみてください(^^♪